减糖菠萝派

作者： Lucky胡椒

昨天买了个超大的菠萝，吃不完咋办呢？做个好吃的菠萝派吧😘

用料

• 菠萝馅
• 菠萝 半个（我买的超大菠萝）
• 黄油 15克
• 淀粉 2勺
• 牛奶 20克
• 派皮
• 低粉 250克
• 黄油 100克
• 糖 20克
• 盐 2克
• 牛奶 20克
• 蛋黄 3个（一个刷皮）

减糖菠萝派的做法步骤

步骤 1

菠萝切成小丁块

步骤 2

小火融化黄油

步骤 3

翻炒菠萝，炒出水份（喜欢甜食的小盆友这时可以加糖或蜂蜜，我减肥没加😂）

步骤 4

牛奶淀粉倒入炒好的菠萝馅

步骤 5

我的派馅做好啦

步骤 6

黄油，低粉，糖，盐搓成干面

步骤 7

加入牛奶，蛋黄揉成面团，盖保鲜膜醒面1个小时左右

步骤 8

把醒好的面皮取一多半擀成面片，我用的是8寸的披萨模具，底部戳孔备用

步骤 9

另外一少半面也擀成皮，切成一厘米左右的面条

步骤 10

编渔网喽！

步骤 11

把菠萝馅倒入

步骤 12

再把渔网盖上

步骤 13

刷蛋黄

步骤 14

烤箱上火140下火160烤25分钟（时刻盯着烤箱）

步骤 15

减糖版菠萝派出锅喽，开动！

菜谱创建时间：2020-04-08 18:54:40