下饭神器--油焖虎皮尖椒

作者： 屁屁崔

最近月半了6斤，肉不是白长的，是老妈一顿一顿好吃的喂出来的，要胖大家一起胖，今天就把比老干妈还下饭的油焖尖椒分享给大家～ 如果买到巨辣的小辣椒做出来那可是别有一番滋味。

用料

• 尖椒 6个
• 葱、蒜 适量
• 酱油、耗油、糖 适量

下饭神器--油焖虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

不粘锅中少倒一点油，油热倒入尖椒。

步骤 2

中火慢煎，煎至出现“虎皮”后➕葱➕蒜

步骤 3

然后加酱油➕耗油（可以再少放点鸡精提鲜）

步骤 4

放入一勺糖，喜甜可多放一点

步骤 5

中火慢炒，待辣椒微微变软即可出锅。配上一碗大米饭，人生简直不要太幸福。

菜谱创建时间：2020-04-08 18:37:15