西葫芦切成自己喜欢的形状 锅中放入食用油,翻炒西葫芦至变色,盛出备用
豆腐切成长条备用
碗中打入两个鸡蛋,滴入两滴食用醋会比较嫩 盛出西葫芦锅中剩下的油,直接翻炒鸡蛋
鸡蛋翻熟,加入炒好的西葫芦,翻炒均匀,加入清水 锅开后加入豆腐,放食用盐,锅开一分钟盛出
这就是最后的成品图了,是不是很有食欲