芝麻麻薯

作者： 花儿花儿飞

用料

• 木薯粉 250克
• 牛奶 280克
• 高筋粉 40克
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 65克
• 玉米油 50克
• 黑芝麻 适量
• 盐 4克

芝麻麻薯的做法步骤

步骤 1

1.把牛奶，白砂糖，盐，玉米油倒进里锅中小火不停搅拌至边缘起小泡泡，然后倒进高筋面粉搅拌均匀后立马关火，放止水分挥发

步骤 2

2.关火后倒进木薯淀粉，黑芝麻搅拌均匀，然后少量多次加入鸡蛋液，一定要少量多次，等面糊完全吸收再一点一点倒进鸡蛋液哦，最后搅拌成刮刀拿起来呈倒三角不掉下来即可，3.把面糊装进裱花袋里，剪小口挤压成圈圈放在烤盘里

步骤 3

4.烤箱180°预热10分钟，上下火放进出烤25分钟好吃的麻薯就可以了

菜谱创建时间：2020-04-08 14:29:39