一清二白【小葱炒豆腐】简单家常味

作者： 熊小熊的厨房

清清爽爽，简简单单的一道菜~只需要小葱，豆腐，一点生抽，蚝油。

用料

• 豆腐 块
• 小葱 根
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺

一清二白【小葱炒豆腐】简单家常味的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐切块，小葱切段。

步骤 2

在平底锅中，把豆腐煎到两面金黄，嫩豆腐很容易碎，煎到时候要小心（如果技术够好，直接用炒锅煎也可以的）。

步骤 3

换到炒锅中，加入小葱轻轻翻炒。

步骤 4

加小碗水，加生抽，蚝油，焖煮一会儿。

步骤 5

出锅，绿色，白色，黄色，搭配起来还是很漂亮的。

菜谱创建时间：2020-04-08 12:38:50