蒸贝贝南瓜杂粮饭

作者： 丽丽-低脂全植物饮食

南瓜是可以当主食又可以当菜的健康食材，尤其受减肥人士的热爱。 南瓜的做法很多，蒸熟压碎蒸馒头，花卷，包饺子，做面条，做饼，最简单的做法就是直接蒸熟吃了。 为了不单调，今早做了南瓜蒸饭，出锅撒上干桂花，颜值立马升高，哈哈。 因为早起时间比较紧，又想搭配好，所以没有拍那么多图，就拍了个成品图。

用料

• 贝贝南瓜 1个
• 杂粮饭 1小碗
• 干桂花 适量

蒸贝贝南瓜杂粮饭的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜表皮用盐搓洗干净，去掉其中一面的蒂（切平即可），另一面切下来个盖子。 然后用刀顺着边划一圈，把里面的瓤和籽挖出来，熟的杂粮米饭塞进去，杂粮饭粘性低，往里塞的时候压实。

步骤 2

米饭塞好，压实，就可以上锅蒸了（洗瓜的时候就把锅放到火上烧着水）水开放进去蒸20分钟，蒸好取出用刀切成几份，装盘，最后撒上干桂花。

菜谱创建时间：2020-04-08 10:56:52