新爆三

作者： 彩虹糖72

用料

• 鱿鱼 250g
• 虾仁 8～10个
• 鸡小胸 3～4块
• 黄瓜 半棵
• 姜 两片
• 葱 一段
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 淀粉 适量
• 生抽 适量
• 糖 1勺
• 白胡椒粉 适量

新爆三的做法步骤

步骤 1

鸡小胸切块儿加入料酒、淀粉抓匀，黄瓜洗净切厚一点菱形块，虾仁去虾线备用，鱿鱼切花热水焯一下，葱、姜、蒜切好备用

步骤 2

热锅倒入适量油，鸡丁、虾仁、黄瓜分别过油

步骤 3

葱姜蒜炝锅，依次加入煸炒好的鸡肉丁、虾仁、鱿鱼，加入适量的生抽、料酒、白胡椒粉、盐，最后加入黄瓜，少量糖，薄薄的水淀粉勾芡即可出锅

菜谱创建时间：2020-04-07 22:02:06