番茄炒蛋

作者： Anniezouyun

用料

• 鸡蛋 3个
• 西红柿 2个
• 盐 克
• 葱花、蒜

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

一个西红柿切成碎丁，一个西红柿切成滚刀块

步骤 2

鸡蛋加一点白醋和盐，打散

步骤 3

热锅热油炒鸡蛋，鸡蛋快要凝固的时候盛出，装入盘中备用

步骤 4

开小火倒少许油，炒葱花和蒜，然后加入碎西红柿丁，炒出番茄汁

步骤 5

加入鸡蛋打散，使其均匀沾上番茄汁

步骤 6

加入大块西红柿，转大火，撒上盐和葱花，翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2020-04-07 20:38:46