蒜蓉火腿金针菇

作者： 泡泡雨oOO

微博上看到的视频，做了几次觉得不错，记录在此方便查看

用料

• 金针菇 适量
• 蒜 6瓣左右
• 火腿 125g
• 蚝油 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 生抽 1勺
• 小米椒 1个
• 油 适量
• 葱花 适量

蒜蓉火腿金针菇的做法步骤

步骤 1

火腿切丝和金针菇一层一层放入盘子中

步骤 2

蒜和小米椒用捣蒜器打成末

步骤 3

在蒜和辣椒末中加一勺生抽，一勺蚝油，之后把油烧热，淋到碗中，搅拌均匀。

步骤 4

将搅拌均匀的蒜泥平铺在金针菇上

步骤 5

上锅蒸

步骤 6

出锅后撒上葱花，加一勺蒸鱼豉油

菜谱创建时间：2020-04-07 20:15:41