猪肉炒丝瓜

作者： vouy

家常，好吃

用料

• 大蒜 4瓣
• 盐 适量
• 丝瓜 2根
• 油 7克
• 鸡粉 适量
• 白砂糖 适量
• 姜 少许
• 猪肉 一小块

猪肉炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜2条，削皮，斜刀切成块

步骤 2

准备好猪肉，蒜，姜，猪肉切片，蒜整颗，姜拍扁，备用

步骤 3

热锅加油，下姜，蒜，猪肉煸炒出香味

步骤 4

下丝瓜炒匀，加入一点点的水，盖上锅盖，一分钟后打开锅盖，翻炒一下，反复两次，至变软

步骤 5

加入盐，鸡粉，糖翻炒均匀

步骤 6

两三分钟后，出锅（如果爱吃熟点的朋友，可以炒久点）

菜谱创建时间：2020-04-07 18:32:48