小森林之面片

作者： 水瓶座女孩_m3jq

很喜欢小森林这部电影，所以也做了和她一样的面片，很简单，味道也不错，适合一两个人吃，孩子吃也是很好的。

用料

• 香菇 4朵
• 玉米 半根
• 自制虾丸 3只
• 豆腐泡 适量
• 青菜 3颗
• 面粉 适量
• 水 适量
• 盐 3克
• 酱油 适量
• 鸡精 一小勺

小森林之面片的做法步骤

步骤 1

将配菜准备好，切好备用。

步骤 2

面粉加水和成面团，揉几分钟，静置一两个小时。

步骤 3

锅里放水，水开了以后把配菜放进去煮，(青菜先不放)煮10到20分钟左右，把面团用手拉成薄片，手沾水揪面片。面团要拉薄一点才好吃。

步骤 4

放好面片以后煮2分钟放青菜，放盐，酱油，鸡精，也可以加点香油。

步骤 5

美味的面片汤就做好啦！

小森林之面片的小贴士

配菜可以看自己家里有什么，电影里是小鱼干，红萝卜，白萝卜，我家里没有小鱼干就用虾丸代替了，最好是要有一样荤菜在里面，味道更好一些。

菜谱创建时间：2020-04-07 16:34:58