西瓜造型曲奇

作者： Sunnysyq

用料

• 低筋面粉 140克
• 糖粉 40克
• 全蛋液 25克
• 红曲粉 约3克
• 抹茶 约3克
• 黑芝麻 适量

西瓜造型曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加糖粉小美2min速度4打发

步骤 2

加入蛋液30秒速度4混合

步骤 3

分两份，小份加抹茶混合，大份加红曲粉混合

步骤 4

红面团揉长柱形冷冻30分钟，绿面团冷藏，拿岀来绿面团擀成长方形刚好裹住红长柱形面团，切成5-8mm圆片放烤盘。同时预热烤箱160度左右。圆片上散放少许黑芝麻，再最后调整一下形状，放入烤箱160度烤20分钟左右，出炉晾凉。

菜谱创建时间：2020-04-07 10:44:48