晶莹剔透的珍珠奶茶

作者： 真真3715

用料

• 木薯粉 100克
• 红糖 40克
• 牛奶 随意
• 茶叶 随意
• 细砂糖 随意
• 清水 70克

晶莹剔透的珍珠奶茶的做法步骤

步骤 1

先把红糖＋水煮开，搅拌让红糖完全融化

步骤 2

先加入40克木薯粉搅拌均匀，然后关火

步骤 3

快速加入剩下的60克木薯粉乘热揉成团

步骤 4

包上保鲜膜， 一点点从保鲜膜中取出揉成珍珠，放入木薯粉中滚一下，防粘

步骤 5

珍珠就做好了，可以放入袋中入冰箱冷冻，想吃时随时取出

步骤 6

如果马上吃，水烧开放入珍珠，煮5分钟，关火焖20分钟，放凉水里冲两次就可以了

步骤 7

非常Q弹，而且晶莹剔透

步骤 8

红茶加清水煮开，5分钟后关火焖5分钟 加入奶和白糖，煮开，杯中放入珍珠，再倒入奶茶

菜谱创建时间：2020-04-06 23:59:35