芝麻薄脆饼

作者： 小鱼儿_vgq6

朋友从农村拿来的很多芝麻，自家种的，给了我一些，无处消耗，所以就以芝麻为主要原料做了脆饼，香脆美味，家里老人也很喜欢，配方为28烤盘一盘的量，记录下来继续做.

用料

• 蛋白 3个
• 玉米油 30克
• 芝麻 70克
• 糖 20克
• 玉米粉 30克（或低筋面粉）

芝麻薄脆饼的做法步骤

步骤 1

1、将玉米粉以外材料全部倒入盆中，筛入玉米粉，搅拌均匀。 2、28寸烤盘铺上硅油纸（以防粘连），将搅拌均匀的材料倒在纸上并用刮刀摊平，震掉小气泡，因为比较稀，这步很容易。 3、烤箱预热170度，放入烤盘烤制，至2面金黄，约20分钟，取出趁热切小块，冷了以后就会变脆，如果不脆说明烤的时间不太够，可以再烤几分钟，看好不要糊了。

芝麻薄脆饼的小贴士

1、今天做的时候过程没有拍照，等我再做时会补上图片 2、我用的玉米粉，成品比较脆，没有玉米粉也可尝试用低筋粉。

菜谱创建时间：2020-04-06 23:47:26