响螺片海底椰润肺汤

作者： 养生小女仙

响螺片，鲍鱼的口感，清热解毒明目，滋阴养燥，对熬夜少眠者有护胃护脾，定安睡眠有辅助疗效;常吃响螺，对滋肾养脾有特效。这款汤搭配海底椰、南北杏、陈皮、雪梨干、无花果等，清热润肺，非常适合最近忽冷忽热的天气，润肺滋阴养燥。 💗养生的小仙女💗

用料

• 响螺片 50克
• 海底椰 10克
• 南北杏 10克
• 无花果 15克
• 陈皮 5克
• 蜜枣 25克
• 梨干 15克
• 姜片 2片
• 猪骨头 200克
• 盐 少许

响螺片海底椰润肺汤的做法步骤

步骤 1

准备好汤包食材

步骤 2

响螺片剪小块，加姜片、料酒焯水后，捞出用清水浸泡半小时以上

步骤 3

除响螺片之外， 汤包其他食材洗净备用

步骤 4

猪骨头焯水后，洗净备用

步骤 5

把所有食材放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开，然后转小火，煮一个小时左右即可食用

步骤 6

成品

响螺片海底椰润肺汤的小贴士

响螺片，比较号，剪的时候不太好剪，注意安全哦。剪小块再去焯水浸泡，比较快泡软，熬汤容易出味而不腥。

菜谱创建时间：2020-04-06 22:14:10