鸡胸肉清水洗净,切薄片。放料酒,生抽,蚝油腌制半小时。烤盘放入腌好的鸡胸肉,两面撒上孜然粉和辣椒粉。正面撒上孜然粒和白芝麻。
放入烤箱,210度上下火烤10分钟。
摆盘。
我家孩子不吃辣,我第二盘烤的时候,没有放辣椒粉。