呛耗油生菜

作者： 小丸子sister

四月这个季节，南方已经越来越热，生菜是低脂又美味，多吃都不胖

用料

• 生菜 两颗（大块头）
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 蒜 5瓣（喜欢可以多放）
• 小米辣 2颗
• 大葱 小半根

呛耗油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗干净，锅中水开焯10秒捞出，放入盘中

步骤 2

葱姜蒜小米辣切好备用，锅中热油炒香，放入生抽耗油，加点水和生粉，搅拌成浓稠的汤汁

步骤 3

将汤汁淋入生菜中就好，吃的时候记得沾一天汤汁吃，味道超好

呛耗油生菜的小贴士

1.生菜千万不要热水煮久了，会黑又不脆 2.喜欢酸麻的可以加点醋和麻油，味道也很好的

菜谱创建时间：2020-04-06 21:12:36