新手就做皮蛋拌豆腐

作者： 是个小困包

不会做饭的新手就从凉菜开始入手吧

用料

• 皮蛋 2个
• 豆腐 1块
• 盐 半勺
• 白砂糖 1勺
• 鸡精 半勺
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 香油 1勺
• 小葱 1根
• 大蒜 2瓣

新手就做皮蛋拌豆腐的做法步骤

步骤 1

准备一个大碗，放入豆腐和皮蛋、小葱、大蒜末、盐。

步骤 2

再准备一个汤勺，里面放入1勺白砂糖，半勺鸡精。

步骤 3

汤勺内倒入生抽、醋和香油搅拌，待里面的调料融化。

步骤 4

将调料汁倒入豆腐里面，带上一次性手套抓匀即可。

步骤 5

我买的葱有点粗，可以装饰点细的葱花更好看。

步骤 6

吃毛血旺当然要配上降火的皮蛋拌豆腐🤣

菜谱创建时间：2020-04-06 20:10:12