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清炒茭白
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作者:
monent
这是道妥妥的美味,白吃不厌。 一定要混着青椒一大撮就着香喷喷的白米饭狼吞下,打动自己傲娇的味蕾。
用料
茭白
3根
青椒
3个
蒜瓣
1瓣
花椒
6-8粒
清炒茭白的做法步骤
步骤 1
清洗后的茭白切丝,青椒滚刀切条
步骤 2
清油加花椒蒜瓣小火烧热
步骤 3
转大火,倒入茭白略微翻炒后加盐,炒到9成熟(2-3分钟),加入青椒翻炒。我加了一点油渣,茭白喜油,纯属个人爱好。
步骤 4
翻炒1-2分钟,装盘出锅
菜谱创建时间:2020-04-06 17:08:56
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