炒面

作者： LO橙妹儿VE

用料

• 面条 1份
• 鸡蛋 1个
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 盐 适量
• 西红柿 1个
• 洋葱 半个个
• 小油菜 1颗
• 肠 1根

炒面的做法步骤

步骤 1

1、水开下面条，煮熟之后捞出过凉水 2、把水倒出之后在面条里加入1勺生抽，半勺老抽，1勺耗油，1勺糖，适量盐，搅拌均匀备用 3、西红柿切丁，洋葱切条，肠切片，小油菜洗净，备用 4、起锅烧油，先将鸡蛋炒熟，盛出备用，再将洋葱放锅里，放1勺生抽炒出香味，再放入西红柿炒出汤汁，再放入小油菜，肠翻炒一下 5、将面条倒入锅中，再加入一勺老干妈翻炒均匀 6、将鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀盛出装盘 一盘香喷喷的炒面就做好啦~

炒面的小贴士

这些材料都是一个人的量哦，如果两人吃或者多人吃，可以适当的增加调味料哦~

菜谱创建时间：2020-04-06 16:59:45