自制豆腐脑

作者： 医者仁心ZHM

用料

• 黄豆 150克
• 清水 1000毫升
• 内酯3克

自制豆腐脑的做法步骤

步骤 1

泡好黄豆，打豆浆，调果蔬健打三次， 然后过滤豆渣。

步骤 2

内酯3克用温水化开。

步骤 3

豆浆煮开后静置一分钟，高处冲入内酯， 轻搅拌，加盖静置20分钟。

步骤 4

配上喜欢的料！

步骤 5

自制豆腐脑完成！

自制豆腐脑的小贴士

一定要泡好豆子，用生豆打豆浆！

菜谱创建时间：2020-04-06 15:32:42