零基础快手菜--豆腐蒸排骨

作者： 爱乐2020

当豆腐遇到排骨，奇妙的美味产生了。没想到灵机一动的配搭这么成功。 豆腐无比好吃。

用料

• 排骨 半斤
• 豆腐 半块
• 豆瓣酱 适量
• 香菜或香葱 少许

零基础快手菜--豆腐蒸排骨的做法步骤

步骤 1

这是一个零厨艺小白都能掌握的快手菜。真心推荐。简单、快捷、好味道😄排骨洗净、汆水去除血水，用豆瓣酱腌制十分钟，豆腐洗净切片铺盘底，然后把腌制好的排骨放豆腐上。大火烧开后放入，蒸12-15分钟即成。豆腐吸收了排骨和豆瓣酱的味道，个人感觉味道胜过排骨，小朋友很爱吃😋

零基础快手菜--豆腐蒸排骨的小贴士

1、豆瓣酱的选择，个人推荐小黄盖的6月香。2、香菜或香葱碎可在出锅前一分钟放入，这样出品很貌美。不放也OK

菜谱创建时间：2020-04-06 14:15:47