一次性准备好食材
将牛奶、芝士、冰糖一起下锅,小火煮开。煮到芝士和冰糖都消失不见就OK啦!
将吉利丁片或者吉利丁粉放入碗中并放一点点水,然后隔水搅拌融化。
等牛奶稍凉一点,倒入吉利丁液,搅拌一下,然后可以出锅啦!
放入冰箱冷藏4个小时左右。如果没有模具的可以用带盖子的碗;有模具的同学,要等牛奶凉一点再倒入模具。
成品出来啦
1、用模具的的时候先在地下垫一个洼一点的盘子,防止倒入牛奶🥛的时候流出来。 2、如果是做给家人吃的,直接用碗装比较好弄。 3、第一次写食谱,有些疏漏的地方请见谅。 4、美食并非原创,生活尽在分享。