上海葱油拌面

作者： 时食光

今天是周一，明天又上班了，生活里有一些愁忧，但也要努力让自己过好吧，来尝试一道简单早餐。

用料

• 圆圆的龙须面 1份
• 鸡蛋2个
• 葱6根
• 味极鲜105克
• 糖20克
• 食用油100克
• 芝麻油几滴

上海葱油拌面的做法步骤

步骤 1

面先白水煮好，过冷水完放着

步骤 2

葱切段，葱白放蛋里备用煎蛋，其他材料都备好。先放食用油将葱段煎至金黄色，然后放糖和味极鲜，煮了冒泡关火。

步骤 3

备用的面滴两滴芝麻油，把熬好葱油浇二匙而拌即食。

上海葱油拌面的小贴士

灼好备用的面如冷了变硬用冷水稍冲就又鲜活圆滑了即可浇葱油可食。

菜谱创建时间：2020-04-06 09:07:50