超简单黄金炒饭（爸爸都能学会）

作者： 吃饭睡觉打豆豆N号

真的有故事，因为我生病了，所以爸爸就扛起了给娃做饭的重任！ 我就给他微信传授了所有步骤，居然很成功. 我觉得他有点飘了🤪 给大家看一下这个方子，以便培养厨渣爸爸以备不时之需！还有就是这样炒饭就再也不怕娃不爱吃蛋黄啦！

用料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 午餐肉或者香肠 1片或者1根
• 玉米 少量
• 盐 可有可无
• 小葱 可有可无

超简单黄金炒饭（爸爸都能学会）的做法步骤

步骤 1

舀一碗米饭出来，最好在大一点的碗里

步骤 2

把鸡蛋打到一个碗里，蛋黄别打破了😅用手捞出蛋黄，放米饭里 （为了减少打蛋难度，这个办法0失败）

步骤 3

用勺子压米饭，将鸡蛋和米饭混合均匀

步骤 4

切火锅或者香肠，切丁（无所谓了，小点就行）

步骤 5

冷锅放油，烧热以后放入玉米粒翻炒，再放入火腿/香肠，翻炒2分钟

步骤 6

最后放入混合均匀的鸡蛋米饭，翻炒8分钟. 完成！

步骤 7

蛋清，放在一个小锅里煎熟放在鸡蛋上. 完美

菜谱创建时间：2020-04-06 01:24:08