白芦笋培根炒蛋

作者： 我的名字是薇

之前煎白芦笋切下来的粗粗的部分用这里正合适，有种山药和茭白结合体的味道。

用料

• 白芦笋 4根
• 培根 2片
• 鸡蛋 2个
• 橄榄油 1勺
• 盐 适量

白芦笋培根炒蛋的做法步骤

步骤 1

白芦笋刨皮，切指甲块。培根切姆指宽小块。鸡蛋打散加半小勺盐，1/3牛奶打匀，磨一点黑胡椒进去。 先炒蛋，加了牛奶所以会很嫩，稍微划一下放边上。 培根炒到都散开，就放白芦笋，加一点盐和黑胡椒，中火3分钟，加鸡蛋2分钟。 好了~

菜谱创建时间：2020-04-05 21:58:04