腊肠排骨土豆焖饭

作者： C0bain

随便焖的，但是非常好吃

用料

• 香菇 一小把
• 腊肠 两根
• 土豆 两个
• 大米 一杯
• 盐 2克
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 排骨 1根
• 葱头 八颗
• 小葱 两根
• 肥肉 一小段

腊肠排骨土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

腊肠切段（我喜欢斜切） 土豆切块 排骨可以让肉摊老板斩好 肥肉切片（一会儿拿来榨油） 葱头切碎 香菇泡水

步骤 2

炸猪油

步骤 3

切碎小红葱头

步骤 4

小香菇泡水，我这里买的是珍珠香菇，什么香菇都可以问题不大

步骤 5

把切好的红葱碎倒进去爆香后捞出红葱碎（要炸到金黄）

步骤 6

爆一下香菇，多炸一会儿炸出香味

步骤 7

依次倒入 腊肠 土豆 排骨翻炒

步骤 8

把刚刚泡香菇的水倒进锅里，加好盐、生抽和蚝油。倒入放好米饭的电饭煲，水量比正常煮米饭多一小碗香菇水。按上煮饭键坐等好饭出锅

步骤 9

用勺子翻拌后就可以吃啦

腊肠排骨土豆焖饭的小贴士

没有小贴士，用脚都能做好吃

菜谱创建时间：2020-04-05 21:07:16