清香槐花饼

作者： TANYUEWEI

我也是第一次自己做槐花，制作过程中尝了一口，好吃到哭泣！春天来了就应该吃花花槐花富含多种维生素，美容养颜！降血压！防中风！搭配清粥，韩式泡菜，幸福感爆棚！

用料

• 槐花 75克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐，胡椒粉 适量

清香槐花饼的做法步骤

步骤 1

买回来的槐花仔细挑出梗和叶子，用水浸泡，然后反复淘洗（花会浮在水面上，梗会沉在下面哦(^_^) ）

步骤 2

加入鸡蛋，适量胡椒粉，少量盐，搅拌均匀

步骤 3

加入少量水，适量面粉，调成粘稠的糊（不要一次性加太多，不然就会一直水多了加面面多了加水😂）

步骤 4

我用的电饼铛，用少量油烙熟，平底锅就用小火吧

步骤 5

配上白粥，泡菜，简直太完美，饼里的槐花香很浓郁～一定要趁热吃！

菜谱创建时间：2020-04-05 18:55:31