减脂玉米馍馍

作者： 热爱生活的小杨同学

最近迷上各种杂粮，前两天各种全麦，今天来个玉米🌽吧……

用料

• 玉米面 适量
• 普通面粉 适量（减脂可以不放）
• 水或者牛奶🥛 适量
• 酵母粉 3克

减脂玉米馍馍的做法步骤

步骤 1

第一步和面啦，我是用玉米面和白面一比一的，减脂的伙伴们全玉米面就行，加水和酵母粉3克。霍霍成面团，玉米面比较糙不光滑也行，等待发酵就好。

步骤 2

醒发至两倍大之后排气，切成小剂子。

步骤 3

闲来无聊可以整成各种造型的。

步骤 4

按一下，先用刀压出竖着花纹，再用筷子挤压成玉米样子，具体我咋忘拍了，大家也可以做成窝窝头造型，不影响哈

步骤 5

再醒十分钟，上锅上汽15分钟出锅！

步骤 6

出锅，凉凉。夹个芝麻酱，美美哒

减脂玉米馍馍的小贴士

就和普通蒸馍馍一样，爷爷说玉米面口感不好，所以我给他加了白面，我自己吃就光玉米面就好咯，简单易做哈！老人吃可以把水换成牛奶和面哈！

菜谱创建时间：2020-04-05 18:09:43