韩国400次咖啡不齁甜版

作者： zheng_nini

下厨房全是1:1:1，做了一次，可能韩国就是这么甜叭，自己根据口味重新搭配了一下，当时写菜谱也只是给自己看，所以没有编辑就直接发了，今天发现咖啡的克数打错了，应该是3克，而且这是一人份的量，两人份的应该还是得用5克，糖水比例不变，浓度的问题。有意见请看我的贴士。一定要看到最后，我手机重新编辑了～～～

用料

• 咖啡 3克
• 糖 5克
• 温水 10克
• 热鲜奶 200克

韩国400次咖啡不齁甜版的做法步骤

步骤 1

我用的是脱因速溶咖啡

步骤 2

打蛋器装上6线蛋抽开2档，打到像奶油8分发那样换1档再打一下，全程1分钟

步骤 3

牛奶用微波炉叮热，把超级浓稠的咖啡沫倒上去，我倒不动，需要拿勺子舀出来铺上去，个人喜欢用热牛奶，冰牛奶可能很淡，因为糖才5克

步骤 4

搅拌搅拌搅拌，抿一口，真的好喝！

步骤 5

图5.6，这个是之前，10克咖啡，10克糖，10克水的图，加的是冰牛奶，可能冰块不够多叭，甜到我喉咙都要粘住了…

步骤 6

这一杯我只喝了一半就喝不下了…

步骤 7

集美们，直接在杯子里倒牛奶，奶盖能浮起来

步骤 8

也是美美的一杯～～～～

韩国400次咖啡不齁甜版的小贴士

鉴于我没有喝过真正的韩国咖啡，所以只能凭口味来调整配方，不一定适合大家

菜谱创建时间：2020-04-05 17:12:41