营养早餐～鸡蛋卷饼

作者： 雅3631

用料

• 鸡蛋 4个
• 午餐肉
• 生菜丝
• 胡萝卜丝
• 盐
• 淀粉

营养早餐～鸡蛋卷饼的做法步骤

步骤 1

1、午餐肉切小丁，生菜和胡萝卜切丝。

步骤 2

2、全部材料放入碗里加入盐和两勺淀粉搅拌均匀。

步骤 3

3、热锅加油，用汤勺舀一勺入锅里，晃动锅让蛋液均匀地摊开直到不流动，用锅铲轻轻地把蛋饼卷起来。

步骤 4

4、卷到另一边上，再舀一勺蛋糊铺平，蛋饼把蛋卷包着卷起来，可以再重复一次，这样就三层蛋卷了。

步骤 5

5、每次摊的蛋饼不要太厚。

步骤 6

6、最后切成小段。配上牛奶，美味的早餐开吃了。

菜谱创建时间：2020-04-05 16:50:36