草莓洗净去蒂,切丁
加入白糖后,直接大火烧开
转小火,一直搅拌,直到变稠,关火放凉。
容器开水烫一下消毒,草莓酱倒进去密封盖好,放冰箱冷藏十天半个月没问题。
我这边用了400克草莓,成品出来只有一百多克了。。。