味噌风味猪肉炒蔬菜

作者： never_cooking

陪米饭的菜

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） 需要数量
• 猪肉片（切成一口大） 150g
• 甘蓝菜（洗净，去外皮，切成一口大） 100~150g
• 青椒（洗净，切成一口大） （小）3个
• 胡萝卜（洗净，削皮，切成薄片） 100g
• A 味噌（日本） 1勺
• A 味淋（日本） 1勺
• ※味淋代用 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
• A 大蒜（去皮切成薄片） 2颗
• A 白砂糖 1/2勺
• 盐，胡椒粉 少量
• 食油 适量
• 芝麻油 适量

味噌风味猪肉炒蔬菜的做法步骤

步骤 1

准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。

步骤 2

准备平底锅。食油倒入锅里，点中火，等待30秒。将猪肉和大蒜放入锅里，炒30秒。将甘蓝菜，青椒和胡萝卜放入锅里，放盐和胡椒粉，炒至熟。 将A用料放入锅里，放点芝麻油，翻炒2，3分钟。灭火。

步骤 3

做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。

菜谱创建时间：2020-04-05 15:45:33