素馅饺子

作者： 名以为我的树

下雨天混吃混喝

用料

• 饺子皮 若干
• 鸡蛋 6个
• 香菇 若干
• 木耳 若干
• 莴苣 1根
• 胡萝卜 1根
• 蚝油 适量

素馅饺子的做法步骤

步骤 1

把莴苣切丝，挤干多余的水分，接着把香菇、木耳切碎，备用

步骤 2

起锅热油放鸡蛋，炒成蛋花

步骤 3

加入切好的莴苣，香菇，木耳等，炒熟，尽量把水分炒干点

步骤 4

加入蚝油调味，炒熟就可以盛起来备用。（不需要重复加盐了，蚝油本身就有盐分，减肥期间少吃盐）

步骤 5

包饺子

步骤 6

买多了饺子皮，所以又加了胡萝卜。

素馅饺子的小贴士

不想包饺子的话，基本把材料炒熟就可以直接吃了。

菜谱创建时间：2020-04-05 14:56:00