无油鸡腿，不粘锅，成功版

作者： 古里嘎趣黑

用料

• 鸡腿一个
• 胡椒 克
• 盐 克
• 生抽

无油鸡腿，不粘锅，成功版的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨后，盐、胡椒，反复敲打，腌二十分钟。我今天急，没腌

步骤 2

鸡皮面放不粘锅，煎到鸡皮金黄后翻面

步骤 3

翻面后继续小火煎五分钟，筷子可以扎透，放生抽和水

步骤 4

小火炖到汤汁浓稠

步骤 5

装盘，就着蒜吃

无油鸡腿，不粘锅，成功版的小贴士

盐要足，淡了不好吃

菜谱创建时间：2020-04-05 14:20:46