小白菜肉丸汤

作者： 孬孬妈辅食记

这次我将青菜都融入进了肉丸里面，顺便解决了宝宝不爱吃青菜的难题，家中有不爱吃青菜的宝宝，可以试试这个方法，既不担心宝宝挑食问题，营养更是不用说，咬一口鲜香Q弹，再配上热乎乎的肉丸汤，每一口都暖到了心里，孬孬每次吃都赞不绝口。

用料

• 小白菜 2片
• 瘦肉末 100g
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 20g
• 紫菜 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

小白菜肉丸汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

将小白菜洗净，切成碎末

步骤 3

放入准备好的肉馅里，加入适量的酱油、淀粉和少许的油搅拌均匀

步骤 4

平底锅热油倒入鸡蛋液

步骤 5

煎成鸡蛋饼

步骤 6

将煎好的鸡蛋折起，切成细条

步骤 7

锅中倒入适量的水，烧开

步骤 8

将搅拌好的肉末，用手挤成丸子，放入锅中煮熟

步骤 9

沸腾后放入切好的鸡蛋条，加入适量的紫菜、少许盐

步骤 10

转小火煮10分钟，就可以出锅啦～

步骤 11

肉香浓郁，营养满分，喝上一碗，整个人都暖和了

菜谱创建时间：2020-04-05 13:52:28