秀色可餐-煎鳕鱼

作者： 撒欢儿的小元宝

健康低脂的鳕鱼+营养丰富的芦笋，开启一场健康的春日美食之旅!🌿

用料

• 鳕鱼块 一块
• 芦笋 适量
• 甜玉米粒 适量
• 小番茄 半个
• 海盐或普通盐
• 黑胡椒粉

秀色可餐-煎鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼洗净擦干，撒上海盐或普通盐、黑胡椒粉腌制二十分钟

步骤 2

芦笋洗净去根，锅里水烧开后加少许盐、食用油，下入芦笋，焯一分半钟左右，芦笋即可食用，取出后再在凉水中浸泡一下，保持色泽

步骤 3

锅中油温六成热时下入鳕鱼块，中小火煎制，待一面微黄时翻面煎另一面，两面都煎黄时即可出锅

步骤 4

最后焯一些甜玉米粒，切半个小番茄，然后将所有食材摆盘即可

菜谱创建时间：2020-04-05 13:32:30