可乐鸡翅

作者： yier2000

用料

• 鸡翅 12个
• 可乐 1听
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1.5勺
• 蚝油 1勺
• 姜 5片
• 蒜片 5片
• 葱 3根
• 勺子 就是平时调羹
• 胡椒粉 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备好葱姜蒜

步骤 2

鸡翅洗净沥干水，用刀正反两面各划上两刀，为了更好的入味。加入葱姜蒜，料酒，蚝油，生抽，老抽，胡椒粉；

步骤 3

用平底锅（最好不粘锅）将鸡翅两面分别煎一下。

步骤 4

反个面再煎一下，两面有点金黄就行了。

步骤 5

加入一听可乐时连同酱制的酱油汁一起放入。

步骤 6

中小火煮20分钟左右，开盖大火收汁。

步骤 7

可乐鸡翅味道不错，如果撒上白芝麻粒卖相还要好看些。特别提醒，酱制的时候酱油不要放多，因为收汁后浓缩会咸。别放糖，可乐是甜的。

菜谱创建时间：2020-04-05 12:46:24