备好食材,中午蒸了大米,放凉做寿司,肉松呢是我从肉松饼里分离出来的😂😂
胡萝卜切条开水里煮两三分钟,鸡蛋煎成蛋饼切条状,黄瓜切条,准备一块保鲜膜。这么多的胡萝卜条黄瓜条还有鸡蛋饼可以做五六个寿司啦!
把大米摊好,只用摊到卷帘的2/3,这样卷出来的寿司中心是圆圆的
海苔饼我也用了2/3,注意海苔饼的大小要小于米饭的范围
放入两条胡萝卜,两条黄瓜,两条鸡蛋饼,挤上沙拉酱。
均匀的放上肉松,再挤一些沙拉酱。
借助保鲜膜卷帘开始卷寿司吧。
卷好后记得用卷帘给它收紧呢
芝士片儿从中间剪开。
均匀的铺在寿司上,我用了一片儿半,剩下的芝士片被小朋友偷吃光了。
我呢是把一整个寿司都放在烤箱里,250°烤了有五分钟,要时刻注意观察。
当当,好啦,切块的时候要等芝士放凉一些,我刚开始切的时候芝士特别软,不好切,下次做了可以先把寿司切块再放进烤箱里去烤,这样会好很多哟,会更美观。
呼呼,再挤上一些沙拉酱,真的是很好吃哦,下次就可以尝试芒果芝士虾喽,把卷的内里的馅儿换成芒果和虾不就OK啦,可以赶得上深夜食堂的口味哦。