水煎蛋

作者： Sky1108gs

用油煎蛋，待鸡蛋完全熟透，吃起来会特别油腻 水煎蛋就完美解决了这个问题

用料

• 鸡蛋 1个
• 水 适量
• 油 少许
• 盐 少许

水煎蛋的做法步骤

步骤 1

平底锅加少许油，转动锅，使油均匀散布在锅底

步骤 2

根据具体用餐人数轻轻打入鸡蛋

步骤 3

加水，使水末过蛋清（也可根据个人口味，多加或减少水的用量）

步骤 4

盖上锅盖，小火蒸

步骤 5

待锅中水蒸发没，水煎蛋就做好了

步骤 6

撒上少许盐，出锅

步骤 7

根据个人口味，可放入汉堡、面条、或者来一杯牛奶，开启元气满满滴一天

水煎蛋的小贴士

水放少一点 煎出的蛋就嫩一些 水多放一些 蛋煎出来就老一些

菜谱创建时间：2020-04-05 10:13:33