Bruno鲷鱼烧🐟

作者： 隔壁柚子皮

入了bruno之后，只用姆明亚美做了很多花样的三明治，是时候翻牌鲷鱼烧盘啦🥳🥳🥳

用料

• 牛奶 100ml
• 鸡蛋 1个
• 松饼粉 1包（150g）
• 巧克力酱 适量
• 黄油或食用油 适量

Bruno鲷鱼烧🐟的做法步骤

步骤 1

首先准备好机器和各种食材～松饼粉我用的是日本森永松饼粉600g，一包里面有四小包，一次用一包就可以啦很方便。包装我给拆了扔掉啦😅我用的是一小包150g那种😀

步骤 2

把松饼粉、鸡蛋、牛奶混合，搅拌成均匀无颗粒的面糊。Bruno 放好鲷鱼烧盘预热一分钟，然后每个小鱼里刷一点点黄油或者食用油，一丢丢就好啦，防止面糊太干糊掉了

步骤 3

搅拌好的面糊倒入裱花袋里，用夹子或皮筋封好口。因为面糊比较粘稠，不方便用容器直接倒，而且容易倒出小鱼边界，强迫症会疯的！所以最好用裱花袋😉

步骤 4

先挤出一层面糊，盖住鱼身部分，然后在面糊上加一层巧克力酱，再挤出面糊完全覆盖夹心，填满小鱼造型，大概填到比模具略高一点饱满状态即可，不然盖盖子会流出界，两只小鱼就粘到一起啦

步骤 5

盖好，加热时间两分半左右，可据情况适度调整。每做完两只小鱼，就用刚才的油刷再刷一遍就好啦，我没有再单独加油啦，少油更健康喔

步骤 6

叮！你的鲷鱼烧已就位！做好之后先摊开放一下，不然热气一闷就软啦，外面脆香香的，里面软软糯糯🥰

步骤 7

放置一会就可以装袋带给朋友啦！可可爱爱！💛

Bruno鲷鱼烧🐟的小贴士

我用的巧克力酱比较甜，所以面糊里没有再加糖，很适合给小朋友和小孕妇做小零嘴～夹心也可以随心换成红豆沙芝士等等，简单易上手，玛喜达✔️

菜谱创建时间：2020-04-05 09:39:36