胡萝卜口蘑炒鸡蛋🥚

作者： 小肉包投食记

今天我一个人吃饭，从冰箱找出了胡萝卜🥕、口蘑、鸡蛋🥚，材料简单的很，虽然材料不多，但做完之后多吃了两碗米饭🍚，太下饭了！

用料

• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 口蘑 5个
• 香菜 1根
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 耗油 1勺
• 香菇牛肉酱 1勺
• 茶树油 适量

胡萝卜口蘑炒鸡蛋🥚的做法步骤

步骤 1

胡萝卜🥕、口蘑切成片，鸡蛋打散，香菜切末

步骤 2

调酱汁，1勺生抽，半勺老抽，1勺酱油，1勺香菇牛肉酱

步骤 3

先把鸡蛋打散，放入锅中炒熟盛出备用，（个人喜欢鸡蛋老一点）

步骤 4

锅中倒油，放入蒜片爆香

步骤 5

下入胡萝卜🥕和口蘑炒软

步骤 6

倒入酱汁翻炒

步骤 7

再加入鸡蛋🥚，翻炒几下

步骤 8

最后倒入香菜，炒匀即可

步骤 9

出锅啦！

步骤 10

味道可好了，爱吃胡萝卜爱吃鸡蛋🥚

步骤 11

看起来是不是很简单？

胡萝卜口蘑炒鸡蛋🥚的小贴士

1.因为是1人份，根据个人口味，酱汁我只放了一半，盐🧂也没有放。

菜谱创建时间：2020-04-05 07:27:45