超简易草莓饼干🍓

作者： 小芬marsven

少女心爆棚，其实很简单，就是做草莓造型的时候需要花点心思，但做出来是可爱的好吃的美食，这过程也是很享受的哇

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 180克
• 糖粉 50克
• 黄油 80克
• 红曲米粉 少量
• 蔬菜粉 少量

超简易草莓饼干🍓的做法步骤

步骤 1

材料备齐，将黄油软化。

步骤 2

把糖粉加入软化后的黄油里，搅拌均匀。

步骤 3

蛋液分三次加入，搅拌均匀哦！

步骤 4

低筋面粉筛入其中，然后交给厨师机揉成面团~

步骤 5

揉成光滑面团后，取出。

步骤 6

取30克加蔬菜粉，揉匀。刚好家里有做翻糖蛋糕的小模具，压出小花朵形状，准备做草莓的绿叶🍃

步骤 7

另外的部分加入适量红曲米粉，揉匀。出来的颜色我不太满意，做不出粉粉的感觉，有待研究。揉成三角形条状。

步骤 8

用油纸卷起来，放冰箱至少半小时的冷藏，定型。我放了一个多小时，效果很好，出来很容易切。

步骤 9

草莓绿叶也冷藏好，备用。

步骤 10

红色面团切片，就有三角形的草莓形状啦~然后在顶部用刚才的模具按压出相同边沿，把绿色叶片放置好，可爱的草莓🍓就出来啦！

步骤 11

在草莓身上用牙签扎小孔，入烤箱。170度烤15分钟

步骤 12

中间我在十分钟左右的时候加了锡纸覆盖。

步骤 13

出炉啦！！！好阔爱🍓

步骤 14

戳的小孔孔就像草莓本身的籽，cute！

步骤 15

第一盘出炉，一下子就吃完了😂

步骤 16

第二炉

步骤 17

第二盘也出炉咯，明天带去给小盆友们吃😜🤪

超简易草莓饼干🍓的小贴士

虽然说烤15分钟，但可以自己观察，根据经验调整哈。 还有，粉红色如果你们有更好的调色技巧，欢迎分享🧐 最后，如果还有不清楚的或者我说得不够仔细的，也可以加我私号问我哦~（V: marsven) 加的时候备注下厨房~

菜谱创建时间：2020-04-05 01:46:21