yvonne家の超美味可乐鸡翅

作者： yvonne是我

用料

• 鸡翅 随意
• 可乐 1瓶
• 姜 几片
• 生抽 1-2勺
• 老抽 0.5勺
• 料酒 1勺

yvonne家の超美味可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，表面切两刀，加2勺生抽和2勺料酒提前腌渍20-30分钟。

步骤 2

先用厨房纸擦干鸡翅表面水分。然后热锅热油，把鸡翅放入锅中煎至双面略微焦黄。

步骤 3

放入1-2勺生抽(根据你做的鸡翅份量)，再倒入200ml的可口可乐(根据你做的鸡翅份量)，大火烧开，再转中小火加盖慢慢烧。 **试过几次，觉得可口可乐烧出来会好吃点😜 百事会偏甜。也可能是心理作用，哈哈哈。

步骤 4

慢烧至水分减少，再大火收干，起锅、装盘、洒白芝麻，开吃咯~ 连我家3岁的小姐姐都吃得停不下来😘

菜谱创建时间：2020-04-05 00:21:25