表白专用-定制【葱香小饼干】

作者： 晚立的私人厨房

配方是自己按照感觉配的，之所以用葱香，是因为想有点风味，因为朋友在减肥，所以我这个配方比较少油少糖～形状和字母可以原创的，大家可以自由发挥哦。

用料

• 低筋面粉 240克
• 黄油 123克
• 糖粉 60克
• 牛奶 20克
• 鸡蛋液 35克
• 葱花 一把（只留葱绿部分）
• 相关模具 2个（步骤中有）

表白专用-定制【葱香小饼干】的做法步骤

步骤 1

这是这次用到的模具哦，大家可以自由发挥的，最主要的是字母部分，我印的是朋友的名字。

步骤 2

是这样的啦，自己发挥创意。

步骤 3

总统黄油，拿出来软化，可以切块，我忘记切了，要从冰箱拿出来立刻切好，软了不好切。

步骤 4

准备材料。

步骤 5

葱花放微波炉加热2分钟，主要是为了让其干燥。

步骤 6

黄油和糖粉混合均匀，建议搅动一下再开始搅拌，要不然会溅粉。分次加入鸡蛋和牛奶，然后搅拌均匀。

步骤 7

加入过筛的面粉，混合均匀。

步骤 8

加入葱花混合均匀。

步骤 9

所有材料混合均匀之后，揉成面团，备用。

步骤 10

用一张烘焙纸从中间对折，包好面团，用擀面杖将其擀成厚薄均匀的面片，0.3cm左右。

步骤 11

放进冰箱冷藏，半小时之后拿出来造型。

步骤 12

如图，先切型。

步骤 13

按住字母logo，可以自己创作哦，也可以印上“i love u”，嘿嘿😁。

步骤 14

一盘20片左右，最后可以做三盘，也就是60片的量。

步骤 15

这是另一种造型，hello猫，哈哈哈。

步骤 16

出炉啦～我印的👑LEO，朋友是狮子座的，英文名leo。

步骤 17

可以送人啦～朋友说看到想嫁给我，所以可以尝试拿这个去表白哦，不过～不保证能成功哈，哇咔咔～

步骤 18

包装好啦。

步骤 19

盒子装的不多，所以又拿袋子装了点，送人比较温馨。

步骤 20

一个模具也可以做出几十种搭配，不要太好玩。

步骤 21

朋友自己拍的图💗

表白专用-定制【葱香小饼干】的小贴士

不算曲奇，因为没有打发黄油，不喜欢掉渣，太酥不好整形，一定要脆脆的、所以大家随意哦。

菜谱创建时间：2020-04-04 21:58:40