茄汁沙丁鱼罐头，零失败，嘎嘎好吃！

作者： 吃货罗小歪

前天逛超市看到沙丁鱼才2.99元/斤，赶脚好便宜！每次去喜家德都喜欢吃，而且很贵，想着买点回来让家属给我做！

用料

• 沙丁鱼 5条
• 番茄酱 小瓶1瓶
• 糖 150克
• 盐 2勺
• 鸡精 2勺
• 料酒 2勺

茄汁沙丁鱼罐头，零失败，嘎嘎好吃！的做法步骤

步骤 1

我买的都是冻的，所以回来就把头去了里面还有两条油不错！

步骤 2

锅中烧热油，将沙丁鱼放入锅中煎一下！放入“阿迪锅”或“高压锅”

步骤 3

锅中再加点油，把番茄酱，糖倒入锅中，慢慢搅拌把糖熬化全部倒入“阿迪锅中”。

步骤 4

阿迪锅中在倒入两碗水，加入盐，鸡精，压40分钟！

步骤 5

压完后放气（注意安全），倒炒菜锅收汤！收到汤汁快没有了就可以！留一点汤汁也可以！沾馒头好好吃的！

步骤 6

放凉了吃才好吃，热了不好吃！

茄汁沙丁鱼罐头，零失败，嘎嘎好吃！的小贴士

油大点才好吃哦！

菜谱创建时间：2020-04-04 20:07:52