巴斯克焦糖芝士蛋糕

作者： Mandy美好食光

最爱吃的甜品之一芝士蛋糕 这款巴斯克，零失败！！ 据说2019纽约时报最好甜品， 超级简单，只要你有手都能做哦， 因为只需要搅拌哈

用料

• 奶油奶酪kiri 280克
• 奶油 80克
• 糖 50克
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克

巴斯克焦糖芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

芝士丢进去5分钟50℃速度1打滑，然后糖10秒速度3搅拌均匀

步骤 2

加入鸡蛋盐，10秒速度3搅拌均匀

步骤 3

加入奶油10秒速度3搅拌均匀

步骤 4

烤箱提前预热250℃，25分钟烤制，至少220℃以上哦

步骤 5

吃一口，满足，焦糖布丁和芝士的融合，一点不腻哦

步骤 6

刚出炉是晃动的，冷藏一夜后再品尝最佳

菜谱创建时间：2020-04-04 20:03:15