健康紫薯馅（简单版）

作者： 善食者静

女儿说回家想吃各种酥类点心🧆蛋黄酥，荷花酥，桃花酥，仙豆糕等等😁😁 那就先准备好这款馅料包呗😊😊

用料

• 紫薯 4个（800克）
• 黄油 35克
• 糖 35克
• 橄榄油 60克
• 牛奶 50克可不用（看紫薯水份备用）

健康紫薯馅（简单版）的做法步骤

步骤 1

1》4个紫薯去皮洗净，大火蒸15分钟后备用。

步骤 2

2》不粘锅放黄油融化，把紫薯倒入锅中翻炒碾碎（小火慢慢翻碾碎）一边分三次放入糖炒，再在锅边分二次加入橄榄油。

步骤 3

3》差不多光滑细腻即可出锅装盘备用。

健康紫薯馅（简单版）的小贴士

我这次没加牛奶，因为蒸出来有水份，如果你们蒸好很干，可在第二部紫薯倒入锅中一起加些牛奶。 也可用料理机功能加牛奶打碎再炒馅泥。 紫薯泥可以放冰箱冷藏保存一周内用完。

菜谱创建时间：2020-04-04 19:07:30