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无忧花糕(毛薯红薯版)的做法

无忧花糕(毛薯红薯版)

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作者: 衣妹儿11
衣妹儿11
三生三世的铁粉,一定会爱上它

用料

无忧花糕(毛薯红薯版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛薯去皮切片,蒸熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同时可以煮几个红薯

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉一碗左右,不用加油,在不粘锅炒熟,微微发黄就是熟了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先倒小半碗炒熟的糯米粉出来备用,做糕的时候放点粉防粘。 趁热,把毛薯按成泥,加入大半碗刚炒熟的糯米粉,加适量白糖,带手套揉匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅儿很简单:红薯煮熟去皮压成泥就行。我加了红曲粉,但是也没有得到想要的粉红色,因为红薯本来有点黄…

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛薯面团,用手揪出一小团直接在手上捏成大概的圆皮,不用在案板上擀皮,皮也不用薄,包一点红薯馅儿,搓成球,模具压出来。开吃。软软糯糯甜甜的

无忧花糕(毛薯红薯版)的小贴士

糯米粉炒熟后,揉进毛薯泥的时候,一定要趁热揉。

菜谱创建时间:2020-04-04 16:20:37
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