东北冷面

作者： 原芫

东北冷面，一年四季的美味......

用料

• 冷面 500克
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 芝麻 适量

东北冷面的做法步骤

步骤 1

1.冷面真空包装拆开，冷水泡五分钟。开水下锅煮3—5分钟，捞出过凉水。 2.黄瓜切丝备用，西红柿切片备用，鸡蛋煎熟。 3.冷面汤兑水，放入过凉后的冷面，如果喜欢吃凉的可以将调好的汤汁放入冰箱冷藏室或者加冰块。 4.面处理好，放上自己的配菜即可食用，酱牛肉、苹果梨都是冷面的标配哦，可惜家里暂时不具备。

步骤 2

成品，开造啦！

东北冷面的小贴士

延吉荞麦冷面，有需要的可以私信哦！

菜谱创建时间：2020-04-04 15:21:37